Пуэр То Ча Шу "Цзин Туо", МуНайХэ, 2008 г, 100 гр

Антикризисный вариант – «Золотая Точа» фабрики МуНайХэ. Изначально плотный пресс 2008 года слежался очень крепко. Большая часть сырья в купаже – крупный, мясистый лист; есть вкрапления золотых почек.

Этот экземпляр удивил с самого начала: в сухом виде в теплой посуде пахнет горячей ржаной коркой и свежим солодом. Густо, вкусно. Сводит скулы, и текут слюнки.

У смоченного листа уходит хлебность, он пахнет мокрой скорлупой грецкого ореха и древесной корой.

Цвет настоя плотный, коньячно-бардовый.

В первом проливе вкус мягкий, не хватает за язык, а легко прокатывается, оставляет орехово-древесный шлейф. Если в третьем-четвертом настое придержать и поднастоять подольше, раскрывается с другой стороны. Каждый глоток, как кусочек свежего, мясистого чернослива. Вкус яркий, плотный, с кислинкой, и совсем нет горечи.

На дне чашки остается древесно-ореховый шлейф, который переходит в коричневый сахар. Состояние с каждым вдохом и глотком мягко утягивает в глубину размышлений.

Можно сделать вывод, что чай раскрывается интересно при разных вариантах заваривания, поэтому каждый найдет в нем что-то для себя лично.

Эта точа интересна по вкусу и цене, так что однозначно – брать!