Показывать товары: Всей сети

0 товаров (0 руб.)

ГлавнаяКаталогЗеленый чай → Зеленый Би Ло Чунь Бай Хао

Зеленый Би Ло Чунь Бай Хао

1090 руб. / 50 г
Зеленый Би Ло Чунь Бай Хао
Зеленый Би Ло Чунь Бай Хао
Зеленый Би Ло Чунь Бай Хао
Зеленый Би Ло Чунь Бай Хао
Зеленый Би Ло Чунь Бай Хао
Зеленый Би Ло Чунь Бай Хао
недавно просмотренные товары

Зеленый Би Ло Чунь Бай Хао

1090 руб. / 50 г

Самый ранний зеленый чай сорта Би Ло Чунь, собран в марте в провинции Цзянсу. Стандарт сбора лист и прилегающая почка, ворсистых флэшей примерно 10% на объем чая. Аромат сухого листа свежий, чуть дымный, чаинки одна к одной, туго скручены в ровные маленькие жгуты похожие на косички.

Чай требует филигранной точности заваривания и концентрации, стоит ошибутся с водой или передержать на несколько секунд вкус будет грубый, но если попасть точно в 70-80 градусов и соблюдать экспозицию не более 3-5 секунд, чай подарит чудесные проливы следующего содержания:

1ый  - настой чая прозрачный со слабым ароматом, консистенция жирная, вкус сладкий, не водянисты, нежный. На выдохе проявляются лимонно-цитрусовые ноты. Чай еще не раскрылся, но уже настолько приятный, что жаль терять такой пролив;

2ой  - чайный настой пахнет бергамотом. Проступает зеленая, "хвойная" острота в чае, чередуются сладость и легкая хватающая за язык «терпчинка». Послевкусие сушит и еще на выдохе щекочет нос;

3ая – заварка яркая, в ней усиливаются вкусовые линии прошлых проливов цитрус, хвоя, дымная оттенки;

4ая – настой становится желто зеленым, можно чуть поднять температур и появляются новые букеты вкусов.

Далее чай выдерживает еще 2-3 интересных пролива.

Отдельного внимания заслуживае смоченый лист, тут ароматы ели пихты, хвойных.

Пробуйте чай, делитесь вашими наблюдениями.

 

Наличие:
  • руб.
Наличие:
  • Екатеринбург, ул. Малышева 56:
    0 г.
  • Тюмень, ул. Республики 45:
    159 г.
оставить комментарий
Яндекс.Метрика