Пуэр Блин Шу "ИУ Лао Шу", Мин Чжун, 2008 г, 357 гр

Блин фабрики Мин Чжун – «Иу Лао Шу Ча» (чай со старых деревьев Иу). Фабрика серьезно подходит к изготовлению пуэров – наряду с древними традициями внедряются новейшие технологии. У завода есть собственные чайные плантации в автономном округе Сишуанбаньна, в знаменитом уезде Мэнхай.

«Иу Лао Шу Ча» - блинчик 2008 года. Спрессован умеренно плотно. Блин под обертной выглидит нарядно – купаж крупных мясистых листьев и крупных почек со старых деревьев. Всем своим видом обещает порадовать.

В сухом виде в теплой посуде аромат сдержанный, немного ягодной кислинки. После промывки начинает играть во всю силу – жирный молочно-сливочный аромат с фруктовыми нотками не то чернослива, не то изюма.

С первого настоя цвет темный, почти непрозрачный.

Вкус – бессмертная классика плотных, ровных Шу. Ка только попадает на язык, растекается по всему рту масляно-черносливовым сиропом. После каждой чашечки долгое, сочное, сладкое послевкусие.

Такие чаи не проходят бесследно для состояния. Удивительно, но именно от этого чая можно получить то состояние, которое нужно в данный момент. Хотите расслабиться и попрощаться с мыслями на часок – вот оно! А, может, желаете закончить годовой отчет за полчаса? Решение снова перед вами.

Чай на все случаи жизни с классическим, выдержанным вкусом.